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adaptación pero poco: La luz que no puedes ver: las diferencias entre el libro y la miniserie de Netflix

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Aloña Fdez. Larrechi

Tal y como estaba previsto, porque era una de las series más esperadas de 2023,
La luz que no puedes ver está siendo una de las producciones más vistas en Netflix de
noviembre. Porque no todos los días se estrena la adaptación de un premio Pulitzer, uno de los libros más vendidos de 2014, y porque a la propuesta le sobran atractivo. Sin embargo,
entre la miniserie y la novela en la que se inspira hay más diferencias de las que los lectores podríamos esperar, y cambian hasta su final.

La novata, aunque sobradamente preparada,
Aria Mia Loberti es la encargada de llevar el peso de la producción poniéndose en la piel de la joven Marie-Laure LeBlanc. Hija del cerrajero del
Museo de Historia Natural de París, cuando las tropas alemanas llegan a la capital se ve obligada a abandonar su casa. Y junto a su padre, Daniel, pone rumbo a Saint Maló, donde vive su tío Etienne y donde se vivirá una de las batallas más importantes de la II Guerra Mundial.

Es precisamente esta última, y la espectacularidad con la que guionista y director la han llevado a la pantalla, la que probablemente haya provocado que una novela de más de 600 páginas se haya quedado en cuatro capítulos. Porque el tiempo que Doerr dedica a explicar la infancia de Marie-Laure, y de Werner, el
soldado alemán, ha quedado reducido a unos cuantos flashbacks. Esta no es la única diferencia entre la miniserie y el libro, así que si no has visto la primera o quieres leer el segundo, te recomendamos que no sigas leyendo.

Personajes perdidos y nuevos nombres

La sintetización de las tramas, y especialmente de la etapa que Werner pasó en el instituto del ejército alemán, se ha llevado por delante a Frederick, el único amigo que el joven
huérfano hizo allí. Sensible e inteligente, este rol encarna la crueldad que sufrían quienes no eran capaces de seguir el ritmo de los mejores alumnos, o que se encontraban allí por ser hijos de altos mandos.

En contraposición, Levy creó dos nuevos personajes para la versión audiovisual en la trama de Werner. Estos son el Capitán Mueller y Schmidt, quienes le encuentran en el hotel en el que se refugia y que, en el caso del segundo, se queda con él para tratar de atrapar a la persona que usa las
emisiones de radio para informar de los avances del ejército alemán.

Fotograma de La luz que no puedes ver, con Marie-Laure y Etienne llorando la muerte de Madame Manec. /

netflix

Otro de los cambios que el guión realiza sobre la novela es el papel de la
señora Manec y de Etienne. La primera, en el libro de Doerr, no es la hermana del tío de Daniel, sino su ama de llaves, que lleva décadas cuidándole. Y mientras que en el libro muere de un ataque cardíaco, en la serie fallece de una neumonía.

Por su parte, Etienne no es el
profesor que realizaba las emisiones que escucharon Marie-Laure y Werner en su infancia, sino que lo era su hermano, al que vio morir trágicamente en la I Guerra Mundial. Debido a esa tragedia, Etienne está profundamente traumatizado y por eso no sale de casa.

Una muerte inesperada y otra diferente

Otra de las diferencias del personaje de Hugh Laurie es su desenlace, ya que en el libro es arrestado días antes del bombardeo de Saint Malo, y encarcelado. Es decir, nunca llega a conocer a Werner, y tampoco muere trágicamente mientras le pide al joven alemán que cuide de Marie-Laure. El final que le dio Doerr fue que sobrevivió a la
II Guerra Mundial, regresó con Marie a París y desde allí viajaron por el mundo hasta que murió plácidamente en la bañera a los 82 años.

Hugh Laurie en una imagen de La luz que no puedes ver, la miniserie en la que interpreta a Etienne. /

netflix

En cuanto al destino de su sobrino Daniel, en ambas ficciones muere, pero no de la misma manera. Doerr nunca escribió que el cerrajero del Museo de Historia Natural de París conociese al malvado
Von Rumpel y fuese este el que acabase con su vida después de torturarlo.

Según la novela Daniel regresa a París cuando su jefe le pide que vuelva de Saint Malo, pero el ejército alemán lo encuentra y termina en un
campo de trabajo en Alemania. Desde allí escribe algunas cartas a su hija, hasta que estas dejan de llegar. Marie-Laure descubre qué le pasó a su padre después de la guerra.

El final de la novela

Que el desenlace de la miniserie de Netflix y la novela iba a ser diferente se intuye en los 10 primeros minutos de la producción, cuando
Volkheimer muere en el sótano en el que se esconde con Werner. El soldado también se ve perjudicado por la síntesis de la adaptación, ya que además del tiempo que pasan juntos en el instituto, comparten muchos momentos antes de llegar a Saint Malo. Y es fundamental para que Jutta sepa del destino de su hermano.

Porque la incursión radiofónica entre ambos hermanos nunca llega a producirse en la novela. Después de matar a Von Rumpel y compartir una lata de melocotones con Marie-Laure,
Werner le ayuda a salir de la ciudad y es capturado por los soldados estadounidenses. Entonces enferma gravemente, y aunque en sus diferentes traslados a varias presiones recuerda a su hermana Jutta y a Marie-Laure, una noche en plena fiebre sale de la tienda en la que está alojado y pisa una mina terrestre que acaba con su vida.

Portada de la novela de Anthony Doerr, La luz que no puedes ver, editada en España por la editorial Suma. /SUMA

Marie-Laure por su parte se reúne con Etienne y ambos se dirigen a París, donde aguardan noticias del padre de ella. Tiempo después descubren que falleció en el campo de trabajo en el que estaba encarcelado, tras sufrir una gripe. Tras sobreponerse a la pérdida ambos viajan por el mundo, hasta que Etienne muere.

En 1974, habiéndose convertido en profesora, Marie-Laure recibe la visita de Jutta, que meses antes se había encontrado con Volkheimer. Este le entrega algunos objetos que pertenecieron a su hermano, entre los que se encuentra la maqueta que Marie-Laure y Werner habían dejado en la gruta de Saint Malo con el
Mar en Llamas dentro y que, al parecer, él regresó a buscar.

Pero cuando la tiene en sus manos Marie-Laure no encuentra el Mar en Llamas, sino la llave de la gruta que ella le dio al joven cuando se despidieron, por lo que supone que el diamante sigue en el lugar en el que lo dejaron. En las últimas páginas de la novela, ambientadas en 2014, Marie-Laure pasea con su nieto por las calles de
París, sin olvidarse de aquellos que dieron tanto por que sobreviviera en el momento más difícil de su vida.





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Isabel Preysler triunfa con un traje bordado en la presentación de su serie

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Raquel Rodríguez

Era su día y no esperábamos de ella menos que un lookazo para enmarcar. E
Isabel Preysler no ha defraudado. Su regreso a la televisión por todo lo alto merecía un estilismo hecho para triunfar y la reina de corazones ha aprovechado esta ocasión para sacar su mejor versión y
derrochar elegancia
con cambio de look incluido-.

Isabel Preysler ha sido la absoluta protagonista del estreno de ‘Mi Navidad’,
la docuserie con la que promete quitarle el papel a Tamara Falcó de la mujer más viral de la familia, y no solo a que es la artífice de esta producción que se podrá ver en Disney+, sino también por
su look del que tenemos todos los detalles.

Al igual que lo hacía su hija Tamara Falcó hace unos meses con su documental de Netflix, Isabel Preysler también ha querido colarse en las televisiones de miles y miles de suscriptores para
contar parte de su vida. Por un momento, ha dejado a un lado las portadas de las revistas del corazón y ha ido un paso más allá con esta producción que ya es de las más esperadas.

Isabel Preysler con un traje bordado. / LIMITD PICTURES

Se trata de una docuserie que se estrena maña en Disney+ y en la que la socialité muestra en dos episodios cómo prepara las fiestas navideñas en su casa. ‘Isabel Preysler: Mi Navidad’ se dividirá en
dos partes de 45 minutos cada una y como era de esperar, sus hijos también aparecerán en ella.

Y una cita tan especial requería un look de esos que no pasan desapercibidos y Preysler lo sabía. Era un acto que habían congregado a numerosos medios de comunicación y varios fotógrafos y, es por ello, que la llamada reina de corazones ha deslumbrado con un
estilismo perfecto.

Isabel Preysler combinó el traje con una blusa con lazada. / LIMITED PICTURES

Isabel escogió un
traje negro de dos piezas, pero no, no era un diseño sencillo y básico como los que le hemos visto en otras ocasiones, sino que destacaba por una chaqueta repleta de bordados florales en color beige claro. Un detalle que aportaba el toque sofisticado al outfit.

Pero la cosa no quedaba ahí. Si la americana te ha parecido especial, espera a ver cómo la ha combinado. La socialité añadió debajo una
blusa con lazada a juego con las flores, un truco de estilo que usan las mujeres más elegantes y que le encanta, por ejemplo, a la reina Letizia.

La prenda tenía también un cuello con volantes, detalle que se apreciaba en el bajo de las mangas y que era el complemento perfecto a este lookazo que ha gustado muchísimo. Unos
pendientes colgantes llamativos ponían el toque final y sí, una vez más, Preysler demostró por qué es considerada una de las mujeres más elegantes del momento.





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Lo que necesitas saber sobre los quesos artesanos para comprar bien

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Aloña Fdez. Larrechi

Con tan solo 22 años Clara Diez (Valladolid, 1992) decidió «dejarlo todo y posicionarse como activista y defensora de un sector envejecido y a priori poco atractivo, como es el del queso
artesano». A pesar de que en los últimos años se ha visto obligada a contar en demasiadas ocasiones por qué lo hizo, y por qué se quedó, también profundiza en esas razones en Leche, fermento y vida (Debate) su primer libro, y también el libro que cualquier amante de los
quesos necesita para
comprar y disfrutar de esta tradición culinaria.

A medio camino entre una autobiografía y un profundo estudio del sector con el que lleva trabajando nueve años, y que le ha proporcionado los conocimientos que tan bien explica y comparte, este libro lleva por subtítulo «Cómo el queso artesano cambió mi visión del mundo», pero bien podría ir acompañado del siempre socorrido «
todo lo que quiso saber sobre el mundo del queso y no se atrevió a preguntar».

Como, por ejemplo, qué diferencia el
queso industrial, el que compramos en cualquier supermercado, del artesano, que podemos encontrar en queserías como la que fundó Clara Diez, Formaje. «El queso industrial», explica Diez, «está planteado para llegar a nivel cuantitativo al mayor número de personas posibles, y el queso artesanal está planteado para ser cualitativo, un producto que aporte todo el valor posible como producto».

«De entrada son dos cosas muy distintas», prosigue la emprendedora, «y a nivel de resultado final, en el queso industrial no se prima la calidad de la materia prima, la tradición o los procesos manuales, porque encarece el producto final». «En el queso artesano hablamos de proyectos puestos en marcha para defender la manualidad de los procesos, para defender productos hipervinculados a su entorno, porque crean
una riqueza en el territorio, en el paisaje, que al final ayudan a dinamizar», sentencia.

Cómo identificar un buen queso (y conservarlo)

Para saber si tenemos entre manos un buen queso, y teniendo en cuenta todo lo anterior, Clara Diez señala que la primera pista para reconocerlo es dónde lo compras. «Tienes que intentar comprar un buen producto en usos lugares en los que realmente se preocupan por tener un buen producto, a ser posibles comercios especializados», comenta antes de añadir que «hay otra serie de cuestiones para identificarlo, como por ejemplo el hecho de que el queso se haya elaborado con
leche cruda, un indicativo bastante bueno de que hay unos procesos de calidad de materia prima que permiten usarla en crudo».

Portada del libro de Clara Diez, Leche, fermento y vida. / Debate

«Hay cuatro ingredientes básicos», explica, «que son necesarios en el queso: la leche, el cuajo, los fermentos y la sal. Estos deberían ser lo máximo, porque no siempre se utiliza cuajo o
fermentos. Pero cuando empezamos a encontrar aditivos y nombres que no conocemos, entonces ya estamos hablando de quesos industriales. O al menos esa es mi concepción.»

Por si esto no fuese suficiente, Diez habla en Leche, fermento y vida de los quesos sonda, esos que te permiten saber si el sitio en el que estás comprando es el idóneo, porque se trata de «
quesos icónicos dentro de la cultura del queso, y casas o productores que también lo son», como el «Brie de Meaux de Dongé, el Stilton de Colston Bassett, el Gouda L’Amuse o el Comté de Marcel Petit».

«Son productos», explica Diez, «que pertenecen a casas centenarias y que te permiten entender que detrás de esa selección hay una persona que entiende el producto y sus orígenes. Para mi saber de dónde viene ese producto, que el que lo vende pueda contar qué hay detrás es clave en ese trabajo de acercárselo al cliente. Por eso creo que las
tiendas especializadas son importantes, y especialmente quienes están involucrados en la selección».

Clara Diez, autora de Leche, fermento y vida y fundadora de Formaje. /Justino Diez

Después de preocuparnos por conseguir un buen queso, lo ideal es saber conservarlo, algo que Diez también nos enseña en su libro. Como que hay que conservarlos por debajo de los 12 grados. Es decir, en la nevera, pero no de cualquier forma, porque «lo ideal es poder meter los quesos en un
tupper o recipiente en el frigorífico, para que no estén directamente impactados por el frío, sino que haya una barrera que evite que se sequen».

Quesos para intolerantes a la lactosa

Con la premisa de que cada queso narre una historia, Clara Diez escribe sobre productores como Josefa, «que hace queso gallego elaborado con la leche de las 11
vacas que pastorean en la puerta de su casa, igual que lo ha hecho toda la vida», comenta. «Yo siempre he concebido el queso de la mano de la persona que lo elabora», señala. Y a la hora de hacerlo tiene más importancia de lo que podría creerse la estación del año en la que nos encontremos, que influye directamente en la vida que lleva el animal y lo que come.

En
Leche, fermento y vida la experta también escribe sobre los quesos aptos para los intolerantes a la lactosa, porque «el queso de manera natural pierde lactosa conforme avanza la maduración». Por eso, a partir de los 18 mese,s «hay quesos que los intolerantes pueden tomar, como por ejemplo un buen cheddar curado, un comté viejo, un parmesano». «Y si eres intolerante», señala, «pero no eres alérgico, no tienes una intolerancia muy fuerte, los quesos más curados siempre te van a sentar mejor que los más frescos».

El queso Bouyguette, un queso láctico que Clara Diez vende en Formaje. /

instagram formaje

Con un arranque en el que la autora comparte cómo llegó al universo de los quesos, la autora también comparte en el libro la capacidad analgésica que tienen gracias a la
caseína, la principal proteína de la leche que genera una sustancia llamada casomorfina al entrar en contacto con nuestros jugos gástricos y que es similar a la endorfina. «Unas propiedades que no están extendidas como las del chocolate, pero que claramente nuestro cerebro percibe cuando consumimos queso», comenta.

Los quesos favoritos de la experta

Precisamente, a la hora de disfrutar de un buen queso Clara Diez confiesa que elegirlo depende mucho el momento del año, además de aquello que haya probado en Formaje. «Ahora tengo un queso que me encanta, se llama Selles-Sur-Cher, un
queso francés de cabra que tiene una textura alucinante, finísimo y muy elegante». Entre sus favoritos reconoce que está «el Stilton azul, porque siempre está en un estado perfecto» y si se tiene que quedar con un español «te diría que el queso do país me encanta, pero ahora también me tienen maravillada un queso del País Vasco, el Ondare».

A pesar de que en nuestro país cada vez es más fácil encontrar negocios como el suyo, que trabajan con productores de quesos artesanos, la joven vallisoletana cree que en España la
cultura de los quesos es «una asignatura pendiente, porque el queso no es un producto que haya tenido en nuestro país una presencia masiva. Lo cierto es que España está a la cola del consumo de queso en Europa, y aunque tenemos tipologías bastante extendidas, como manchego, Idiazábal o Cabrales, el consumo no es masivo.»

Le Barisien, un queso disponibel en Formaje y elaborado en la quesería Dongé, también productores del Brie de Meaux. /

instagram formaje

«Y aunque en los últimos años», apunta, «ha habido un movimiento de aparición de
queserías artesanas, de concienciación y aumento del consumo, pero no somos Francia, que es la comparación que más se establece a veces. Pero el queso en España no tiene nada que envidiar».





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El día que Noemí Galera rompió 15 años de matrimonio por amor

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Bruno Mulero

Noemí Galera se ha vuelto a poner al frente de la academia de
Operación Triunfo. Las puertas del concurso televisivo que más cantantes de éxito ha visto nacer (de Davis Bisbal
a Aitana, pasando por la
propia Chenoa que conduce esta nueva entrega) presentó hace un par de semanas a los nuevos 18 aspirantes que serán «como sus hijos». Esa conexión tan especial que la catalana mantiene con sus pupilos también la tiene con la audiencia.

Desde la primera edición, Galera se ha mostrado como es: directa, firme y divertida. Vinculada al formato desde sus orígenes, la catalana se convirtió en un personaje popular como el resto de los integrantes (tanto alumnos como profesores). En 2017, Noemí pasó de ser jurado a directora tomando el testigo de
Nina o Àngel Llacer. «Si a mi ‘yo’ de 34 años le llegan a decir que en 2023 volvería a hacer una edición de Operación Triunfo… Me acabo de ver en el docu de David Bisbal y flipo. Era una niña. ¡Qué nostalgia!», confesaba en una publicación en sus redes sociales.

Conoció a su marido en Operación Triunfo

La vida de Galera está llena de sorpresas. La primera, desde un ángulo profesional, cuando se presentó para trabajar en el programa
‘Amor a primera vista’ y acabó como concursante. Para rizar el rizo, no solo lo ganó sino que conoció a los que con el tiempo serían sus jefes. «Empecé a trabajar en ‘Gestmusic’ y me cambió la vida, llevo 27 años», confesaba a su amigo Àngel Llacer en el programa ‘Burradas’ en 2020.

A partir de ahí, se unió a lo que sería el gran proyecto de la productora: Operación Triunfo. Fue aquí cuando hizo su segunda locura, pero esta vez por amor. «Cuando conocí a Arnau, yo llevaba casada 15 años con otro señor. En 15 días me lié la manta hasta la cabeza y dije: ‘Hasta aquí’. Y nueve años después tengo dos niños. Una burrada que me ha funcionado muy bien», explicaba la televisiva sobre cómo conoció a su ahora marido con el que
lleva 13 años.

Con
43 años tuvo a su primera hija, Aina, y dos años más tarde llegó Lluc. En los últimos años, han sido muchos momentos en los que Noemí, por cuestiones de trabajo, ha tenido que pasar días fuera de casa. Como directora de casting, Galera ha recorrido multitud de ciudades para encontrar a los próximos ‘triunfitos’. Además, al comenzar cada nueva edición, duerme en la academia la noche de la gala en un pequeño cuarto acomodado para el equipo.

«Me gustaría que mis hijos no pensarán cuando sean mayores que yo les he dedicado poco tiempo», explicaba sobre el problema de poder conpatibilizar trabajo y maternidad. Para ello, Arnau ha sido
su gran apoyo. «Yo creo que estoy intentando educarla. Quien tiene mucha mano es Arnau, yo lo intento», continuó.

Con Arnau coincide también en el programa ‘
Tu cara me suena‘, en el que ella selecciona a los famosos y él es profesor. Además, en el espacio de Antena 3 no solo coincide con él, también con Chenoa, presentadora de OT y jueza del talento show de Atresmedia.

Operación Triunfo es sin duda el programa que ha marcado la vida de Galera, no solo a nivel profesional sino también vital. Además de haber conocido al hombre con el que ha formado una familia, ha creados
lazos de amistad con muchos de los concursantes que han defilado por la academia. De hecho, hace unos días no se quiso perder el concierto de Aitana en Barcelona. En sus redes sociales, la directora mostraba su orgullo comprobando cómo su «pequeña» se había convertido en una artista internacional.





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